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Altfett und Speiseöle richtig entsorgen

Wo professionell und in größeren Mengen gekocht wird, bleibt es übrig: Speiseöle, Frittierfette und andere Altfette. Doch wohin damit bei der Entsorgung? In die Restmülltonne auf keinen Fall - und im Abfluss hat es nichts zu suchen. Doch es gibt Lösungen, die gar nicht so kompliziert sind.

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Speisereste und Altfette richtig entsorgen

Groß wie 6 Busse und tonnenschwer - die Bilder von dem Fettberg in der englischen Kanalisation sind wahrhaftig unappetitlich. Wie Altfett und Speisereste richtig entsorgt werden, verraten wir in unserem Entsorgungstipp.

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Werkstatt - Entsorgung: Was Sie beachten müssen

Werkstätte und Kfz-Betriebe machen oder haben Abfall. Und den gilt es, kostengünstig und umweltgerecht zu entsorgen. Neben Altreifen, Altöl und Pappen fallen in der Regel noch weitere Abfälle an. Und da gibt es einiges zu beachten.

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Entsorgungstipps

Altfette

Altfette sind verbrauchte Frittier-, Back-, Brat- und Grillfette sowie alte Speiseöle aus Privathaushalten, Restaurants, Catering-Einrichtungen und Küchen, Imbissbuden, Bäckereien etc.

Emulsionen

Emulsionen ist ein Oberbegriff für Abfälle, die vor allem in der spanenden Metallbearbeitung als Gemisch aus Wasser, Kühlschmierstoffen und sonstigen Fremdpartikeln als Abfall entstehen.

Klärschlamm

Unter Klärschlamm versteht man aus dem Abwasser durch Sedimentation abtrennbare, wasserhaltige Stoffe.

Kühlerflüssigkeit

In diese Abfallfraktion fallen Kühlerflüssigkeit und Frostschutzmittel aus Kraftfahrzeugen.

Fettabscheiderinhalte

Fettabscheiderinhalte fallen in lebensmittelverarbeitenden Betrieben mit öl- und fetthaltigen Abwässern an.